チョコレート大好き人間です。
でも、2月14日という日だけは大嫌いな日になります
とはいえ、机の引き出しには常に板チョコがストックしてあり、船にも、車にも常にストックしてあり、車輛運転で眠気を覚えればチョコでコーティングされたアイスを食べながらの日々です。
そんな自分に激震が？
なんと、海産物とは絶対に遭わないだろうという先入観を覆す食べ物が・・・？
その名も『チョこんぶ』
作り方は至ってシンプルらしい？
自分にとっては子供会行事で作ったチョコバナナに負けない難易度！
地元羅臼人には思いつかない発想です。
若林さんという方は大阪の方から移住された方で現在、知床らうす観光協会の事務局長を引き継がれた方のようです。
企業とタイアップしてら羅臼昆布の高級志向で限定数量販売する路線で行けば売れるような気がするのですが？
それも、お土産というよりはネットか、ここのお店でしか取り扱わないみたいな限定路線？
ご覧の皆さま、考えてみては？
きっと、そのうちどこぞの会社や個人に商標登録されてどうにもならない日が来るような気がする？